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恆春人氣甜品綠豆蒜由來？ 原來是…泡水蒸過像「蒜末」

超人氣歷史古早甜食跟蒜頭一點關係也沒有，只是綠豆就綠豆，爲什麼還要加個蒜字呢？業者解釋，因爲綠豆剝殼後，形狀很像剁碎的蒜末，也因此從早期大家都說綠豆蒜，說久 ...

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