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沒有粉角的綠豆湯不是正港台南味？府城綠豆湯還偷加花生或麵 ...

台南的綠豆湯有點不一樣，湯裡喝得到粉角，形狀立體、Q彈有勁，綠豆湯更細分為綠豆湯、綠豆汁，湯底有一股炒過的綿密焦香味。夏天來一碗清涼解暑的 ...

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