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綠豆解毒，萃取物防治敗血症 - CFH健康知識網

綠豆 (Vigna radiata)，中醫傳統上認為其具有清熱解毒、抗發炎的功效；最新的研究指出，綠豆萃取物可以調節HMGB1 (一種DNA 蛋白，能誘發發炎反應) 的 ...

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