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北京田野筆記：宮廷甜點與小吃(茶點好選擇) - 荼公子

這也是筆者最喜愛的一絕，不過台灣通常吃綠豆糕、杏仁糕已經很滿足。綠豆糕、綠豆黃、豌豆黃，類似但不同，差別在有無去殼跟加糯米粉。北方是直接綠豆仁壓 ...

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