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綠花椰菜處理
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綠花椰菜怎保存不變黃?只要「1步驟」就能多放5天以上! | 生活
如果買得過多或者一時之間吃不完,可以將花椰菜切成適口大小,以3%鹽水(或一匙鹽巴配二公升的水)汆燙到花球變鮮綠色(淺黃色)。撈起沖冷水,瀝乾再放入 ...
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