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綠花椰菜處理
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花椰菜好難洗?台大教授3步驟洗菜秘訣,農藥不殘留
沖洗先以清水輕輕沖洗上方花朵的部分,手持花梗,花朵斜向上三十度角,於水龍頭下旋轉沖洗數圈,注意水流不能太大,否則花朵會掉落。 刷洗將其切成料理 ...
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