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綠色餐飲定義
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一起到綠色餐廳吃頓飯! - BOOKWALKER中文電子書
綠色 餐廳最簡單的定義就是——「趨近低環境成本的餐飲經營模式」。餐點葷、素皆有,選用對土壤與生態相對友善的有機食材。此外,綠色餐廳需遵守並承諾六項「綠食宣言」: ...
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