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一起到綠色餐廳吃頓飯! 在地友善食材X溫暖節令料理, 跟著番 ...

首本深入介紹、引薦台灣在地「綠色餐廳」的飲食專書。 ... 融合料理職人精神、台灣自然風土、店家經營故事、食材烹調與餐點特色。 ... 綠色餐廳最簡單的定義就是——「趨近低環境 ...

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