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營養師公認的減肥王者：綠花椰菜，能預防脂肪囤積 ... - udn Style

蘿蔔硫素（Sulforaphane）： 綠花椰菜是唯一提供蘿蔔硫素的綠色蔬菜，消化後轉化而成，帶走體內有毒化學物和自由基。支援腦部運作功能，是延緩老化 ...

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