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夏日涼筍怎麼挑、怎麼煮才甜？農友不藏私告訴你！

挑選 ：挑選彎短、基部肥大、筍尖無青綠色綠竹筍，做成涼筍最甜！ 保存：綠竹筍採收後因呼吸作用旺盛，容易產生老化現象，因此想吃涼筍務必買回來"立刻煮熟放冰箱"，想 ...

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