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新竹客家美食｜在地人推薦！來《新竹》吃這7 家道地的客家菜 ...

新竹擁有客家人口高達70%的聚集地，想吃美味不踩雷的道地客家美食，來新竹準沒錯！客家飲食中除了經典的四炆四炒外，還令人聯想到鹹豬肉、梅干扣肉、粄條麻糬等！

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