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生菜、堅果、芽菜...裸食常用食材的處理方式| 閱讀 - 健康遠見

常用生菜：所有萵苣類，如俗稱美生菜的脆葉結球萵苣、俗稱奶油萵苣的 ... 生菜買回來後不要沾到水，以免葉面軟化，整顆冷藏保存，可以做菜時再處理。

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