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紹興醉雞電鍋
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2017.04.21-卡洛琳上菜-紹興醉雞 - 吃喝玩樂的開心小站
入電鍋蒸。(外鍋放1.5杯的水). 有人用瓦斯爐蒸,但熟度不好控制,同事雪倫把冷盤的醉雞,煮成燒酒雞了><. 強烈建議用電鍋蒸才能保證零失敗。
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