1. 雞腿洗淨擦乾,用米酒,鹽,花椒粉,白胡椒粉兩面抹勻 · 2. 將雞腿放在錫箔紙上,皮向下,將錫箔紙連同雞腿用力捲起 · 3. 用牙籤將錫箔紙刺數個小洞,入蒸鍋蒸15-20分熟透 · 4. 蒸 ...
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