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紹興酒 鹹蛋
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紹興醉蛋
1.煮熱的雞高湯取600cc,將當歸片與枸杞放入浸泡然後放涼 · 2.湯放涼後將紹興酒倒入混合均勻,適量的鹽調味 (可以稍微鹹一點,浸泡才會入味) · 3.湯汁倒入保鮮 ...
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