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苦瓜鹹蛋的詳細做法

原料. 材料：苦瓜2條，蔥1支，生鹹蛋3個，雞蛋1顆 調味料：鹽1/4小匙，酒1/3小匙，紹興酒適量. 步驟. 1.取一個盤子先抹上少許油，再放上生鹹蛋黃，並淋上少許酒後， ...

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