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鍋寶好食光｜食譜專欄好物市集，盡在鍋寶好食光

紹興醉雞 ... 醉雞源自中國浙江，是華人世界的名菜，做法是將雞肉用紹興酒醃漬，進而烹調而成，通常在宴席中，會做為冷盤，以前菜的形式出現。利用定溫料理 ...

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