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[食譜] 一支豬腳東西吃之紹興醉元寶 - 力力隨意煮

豬腳煮好後，直接放入煮好的中藥湯汁內後加入紹興酒。 (豬腳跟醉雞不一樣，雞肉如果不先冰鎮，皮會不脆且肉會繼續熟成過老。 豬腳不怕這個問題，所以 ...

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