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紹子麵
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哨子涼麵。Cold noodles with minced pork sauce ( 附實作影片)
哨子的意思類似肉臊,把一些葷素材料切碎炒香, 就變成佐餐的醬料。炒一大碗肉臊子,不管拌飯澆麵都適合。
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「紹子麵」
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