細菌性食物中毒. 5-48(多為10-18). 病原性大腸桿菌. 1-16(多為2-4或8-16). 仙人掌桿菌 ... * 常見引起食品中毒的原因: ▫ l. 冷藏及加熱處理不足。 2.食物調製後放置在室溫 ...
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