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餐飲業食品衛生安全及預防食物中毒

細菌性 食品中毒分類. 沙門氏桿菌. 感染型. 腸炎弧菌金黃色. 葡萄球菌. 肉毒桿菌. 毒素型. 中間型. 仙人掌桿菌. 病原性. 大腸桿菌. 土壤、動. 物糞便、.

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