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細菌性食品中毒簡介

其比例高達89%,可見細菌性中毒實爲. 食品中毒之主因。造成食品中毒之病原. 菌種類,包括腸炎弧菌、沙門氏菌、病. 原性大腸桿菌、金黄色葡萄球菌、仙人. 掌桿菌、肉毒桿菌等 ...

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