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烘焙基本功-最常見的糖-二砂、特砂、細砂、糖粉怎麼選- 人火食

英文 食譜裡，powdered sugar 或confectioner's sugar 通常都有含澱粉，所以可以 ... 一般來說，食譜裡的細砂糖都可以用純糖粉取代，只是要注意糖粉因為顆粒細，篩過的 ...

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