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紫心地瓜 - 營養博士Dr. Fannie 的專業部落格

曾經在「吃點地瓜吧」那篇中告訴大家地瓜鮮豔的橘黃色(或是黃色、紫色)，代表地瓜含有豐富的抗氧化物如胡蘿蔔素、蕃茄紅素、葉黃素、花青素；除此之外，地瓜所含膳食 ...

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