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山藥不是「藥」卻能護胃、抗癌又抗老 - 康健雜誌

正值山藥產季，跟著《康健》巧妙料理，美味營養這樣吃。 10月開始各地陸續進入山藥產 ... 紫色山藥因含有較多花青素等天然色素，在抗氧化效力上可能略勝白肉山藥一籌。

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