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自製素肉漿 - 嘉義自助餐吃到飽

做法 : (1) 將素肉分成兩份，每份加½杯水於電動攪拌機內攪碎。 每攪動數秒鐘即停止， 勿攪過 ... 為什麼手工魚丸，無法像市售魚丸那樣q彈？ 過年準備一道煎得金黃帶脆的 ...

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