[爆卦]素貢丸成分是什麼?優點缺點精華區懶人包

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 同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Poor travel x 2 Girls,也在其Youtube影片中提到,今次去咗旺角「一鍋堂 E Pot」,試下佢哋午市定量火鍋放題!我哋選擇了「B餐(西班牙粟飼豬肉) $78」和「E餐(安格斯精選牛板腱) $88」,湯底揀咗「養生藥膳湯」同「檳城喇沙湯」,所有火鍋配料、前菜、熱食、主食、蔬菜以及飲品均任飲任食!餐廳需加一收費,等我哋試下質素如何啦~ ?Poor tr...

素貢丸成分 在 營養食畫RD.Chiu Instagram 的最佳解答

2021-08-19 01:18:45

💜和姐妹們享受美食微「酵」關鍵 ,#紫孅飲 Purple Light up your day💜 - 連續兩週的假期,想必不少人安排一趟小旅行,在這不安的2020年好好充電!旅行中,最讓人回味的往往就是那巷弄裡的冰拿鐵和肉桂捲、路邊的滷肉飯和貢丸湯、大道的五分牛排和酥皮濃湯。美食是我們最喜歡與人分享的...

  • 素貢丸成分 在 Facebook 的最佳解答

    2021-06-27 18:27:21
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    潔牙骨大富翁part2

    看到了沒有!原來領到十萬塊紓困就是這種港覺😆
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    家盧很少讓貢丸吃潔牙骨,應該是說好幾年沒有買潔牙骨了!因為裡面的成分我都看不太懂,有些感覺還有添加色素!
    不過水魔素這款潔牙骨就不一樣!
    裡面成分有玉米澱粉、貢丸最愛的起士、乳清蛋白、海帶、蛋黃粉、單寧酸、別蛋粉、食用甘油、膠原蛋白、燕麥、洋車前子膳食纖維,成分不會太複雜,讓貢丸吃我也很安心。

    潔牙骨也是有分大小兩種尺寸,大家可以依照寶貝適合的尺寸做挑選唷~
    阿姆阿姆好好吃👍🏻推推

  • 素貢丸成分 在 Facebook 的最佳解答

    2021-06-25 23:28:40
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    看到了沒有!原來領到十萬塊紓困就是這種港覺😆
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  • 素貢丸成分 在 國家衛生研究院-論壇 Facebook 的最讚貼文

    2021-02-09 07:30:00
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    【4成民眾,過了一年,多了一歲,胖了將近2公斤】
    國人闔家團圓的農曆春節就快到了,許多人已在規劃圍爐年菜,但若未慎選料理,收假時體重恐將增加2.1公斤,得要從台北快走到台南才能瘦回來。
      
    「國民健康署」建議,民眾最好自行挑選健康食材來烹調年菜,若需外購年菜或上館子用餐,則需謹守「挑食」、「替代」、「拒糖」、「清場」4大原則,尤其攝取過量的糖對健康的影響甚鉅,更需要特別注意。【註1】
      
    ■糖到底有哪些危害?
    根據最新的研究顯示,除了是冠心病的危險因素以外,糖還與肥胖、糖尿病、高血壓、痛風等疾病密切相關。
      
    有臨床研究發現,如果把飲食中的「飽和脂肪酸」代替以「相同能量的糖」(蔗糖或果葡糖漿,含糖飲料常用添加物),會發現「低密度脂蛋白、三酸甘油脂升高,而高密度脂蛋白降低」,這些變化都與冠心病風險增加相關。換句話說,比起飽和脂肪酸,吃下同等能量的糖,對血脂的影響更大。【註2】
      
    一項納入17 萬多人的研究探討了含糖飲料與冠心病的關係,研究者發現,每天多喝1 份含糖飲料(1 份=330 毫升,大約一杯飲料),冠心病的風險就增加16%,喝得越多,風險越高。看來,糖吃多了真的會「傷心」。【註3】
      
    ■營養師建議
    農曆春節,民眾除準備豐富的年菜、新鮮瓜果,也少不了零嘴、甜食,然而過量吃零嘴、甜食,除體重增加、身材走樣,還會增加代謝症候群,甚至增加心血管風險,營養師建議,透過看食品包裝標示、控制攝取食物熱量以及多運動,就能聰明吃、以防肥胖上身。
      
    根據衛生福利部國民健康署調查,春節連假後,有超過3成的民眾體重增加,且平均增加近2公斤,因此在2018年「國民飲食指標」中建議,每天的飲食中,添加糖攝取量不宜超過總熱量10%。
      
    ■適當的糖攝取量
    「聖馬爾定醫院」吳佩蓉 營養師建議,要計算適當的糖攝取量,可用體重公斤重乘以30計算,再乘以10%,例如一個人有60公斤,則一天總熱量為1800大卡,糖的攝取量就是180卡,由於一公克的糖等同4大卡,換算後一天攝取量應為45公克。
      
    吳佩蓉營養師說食物的熱量,可透過食品包裝標示的「每份總熱量」及「含糖量」獲得,民眾可在採購時先看包裝袋上的熱量及成分表,就可知道是否吃過量。此外,農曆春節休假,不少人會長時間看電視、打牌放鬆,但也因此缺乏運動,除會造成肥胖,慢性病患者易因此血糖升高,建議飲食要節制攝取。【註4】
      
    ■「挑食」、「替代」、「拒糖」、「清場」4大原則
    國民健康署建議民眾年菜以自己準備為優先選擇,少油、少鹽、少糖、挑食材顧健康,若需買外帶年菜或上館子用餐,則需謹守「挑食」、「替代」、「拒糖」、「清場」4大原則,以免傷身。
      
    ▶挑食
    挑掉炸衣、肥肉、雞皮,以減少油脂攝取。別喝芶芡或濃稠的菜汁。增加蔬菜的攝取,多挑選2至3道蔬食或半蔬食菜色,不但可補充維生素與膳食纖維,也可增加飽足感。
      
    ▶替代
    以清蒸、滷、燙、涼拌等烹調方式取代油炸的菜色,例如以乾煎魚取代糖醋魚、以上海菜飯取代油脂含量較高的米飯;以低油脂食材取代高油脂食材,例如以鮮蝦、海參、牛腱肉取代蹄膀、東坡肉、臘肉、香腸;以天然食材取代熱量通常較高的加工食材(煙燻、鹽漬或以亞硝酸鹽加工),順便避免不當添加物的攝取及罹患腸癌的風險;以當季新鮮水果(如柑橘、小番茄、葡萄、蓮霧、草莓)取代甜點;多喝白開水或無糖茶飲來取代含糖飲料。
      
    ▶拒糖
    部分民眾習慣年菜中加進像是八寶芋泥、糯米糖藕、八寶粥、芝麻糊等甜點,且含糖飲料不離手。但攝取過量的糖不僅會造成肥胖、代謝異常與齲齒,亦會刺激胰島素快速分泌,造成血糖與情緒不穩,增加心血管疾病風險,且糖具有成癮可能性,影響健康甚鉅。
      
    ▶清場
    用餐結束後別繼續坐在餐桌前聊天,避免因為在餐桌前待的時間長,不知不覺就吃下過多的食物。【註5】
      
    ■春節健康吃不發胖10撇步及走春運動10撇步
    ▶春節健康吃不發胖10撇步
    1. 年菜魚肉蔬果均衡
    2. 蒸煮拌烤低油烹調
    3. 細嚼慢嚥品嚐美味
    4. 去皮去油僅吃瘦肉
    5. 無糖茶水取代甜飲
    6. 零嘴點心適量取食
    7. 飲酒適量才保健康
    8. 新鮮水果取代零食
    9. 餐餐適量不撐過飽
    10. 正常三餐規律作息
      
    ▶走春運動10撇步
    1. 除夕歲末大掃除,幫忙作家事,增加身體活動機會
    2. 步行前往,或搭乘大眾交通工具前一、兩站下車,散步至超市、傳統市場、花市採買年貨
    3. 步行前往附近寺廟祈福或教堂新春禮拜
    4. 步行前往,或搭乘大眾交通工具前一、兩站下車,散步至鄰居親友家拜年
    5. 利用假期與家人從事戶外休閒活動(如:爬山、旅遊)
    6. 步行前往,或搭乘大眾交通工具前一、兩站下車,散步至聚餐地點
    7. 參加燈會活動走一走
    8. 在家期間,邊看電視也可以騎固定式腳踏車或跑跑步機
    9. 從事動態的遊戲(如:Wii、Kinect)取代靜態的活動(如:看電視、玩電腦、上網)
    10. 利用社區、運動中心之健身器材,增加運動機會【註6】
      
    ■過年飲食應該怎麼吃才健康呢?提供以下幾點建議
    ▶七分飽的觀念
    由於飽食感傳遞到大腦需要15-20分鐘的時間,所以進食應細嚼慢嚥,放鬆情緒,當覺得已經有「七分飽」時就該放下碗筷,避免攝取過多的食物。
      
    ▶肉搭配蔬菜吃
    過年桌上免不了會大魚大肉,可在肉類主菜盤裡增加青菜的比例,例如粉蒸排骨旁放青花椰菜、雞湯加菇類烹煮、滷肉旁加玉米筍與紅蘿蔔等。除此之外,也要準備一至二盤青菜,增加蔬菜的攝取。吃的順序以蔬菜優先,再吃肉類,如此肉類的攝取量就會減少。
      
    ▶選擇天然食材
    火鍋料理中以天然鮮蔬作湯底,選擇新鮮肉片及蔬菜、菇類、魚、豆腐等為食材,避免加工製品如甜不辣、魚餃、貢丸…等高油脂高鹽份的加工食品,造成身體多餘的負擔。
      
    ▶自製低油沾醬
    以醬油加上白醋或果醋,再配上香菜、蔥花或新鮮辣椒,就是清爽脂肪又低好火鍋沾醬。沙茶醬油質高鹽度也高,沾取時還是要愈少愈好,當心吃得太鹹使血壓上升。
      
    ▶減少過量油脂攝取的方法
    以蒸、煮、烤、燉、滷等烹調方式取代煎、炸、裹粉、勾芡等高油脂烹調方法,減少多餘油脂的吸收。例如蘿蔔糕以水蒸代油煎、肉類以燉、滷或烤等方式代替油炸或油煎。【註7】

    國民健康署表示,民眾在年節期間仍應維持「聰明吃、快樂動、天天量體重」的健康生活方式,別吃進過多熱量,天天量體重,提醒自己維持健康的體重。也不妨利用假期闔家出遊或與親朋好友相約出外走春、拜年,還可以就近利用社區的公園、健走步道、自行車道來健走或騎單車,將運動融入日常生活中,隨時增加身體活動的機會。【註1】

    指揮中心表示,春節期間是流感高峰期,請國民眾注意防疫以及自身身體狀況、養成良好衛生習慣、避免出入高風險場所,採行適當防疫措施,以降低可能傳播風險,保障自己、親友及周遭人員的健康。

    【Reference】
    ■(衛生福利部-國民健康署)「國民飲食指標手冊」:https://bit.ly/3cbbFbY
    1. 來源
    ➤➤資料
    ∎【註1】
    (衛生福利部)「春節挑食(吃巧)顧健康 拒糖從今年開始」:https://www.mohw.gov.tw/cp-16-21211-1.html
      
    ∎【註2】
    (衛生福利部-國民健康署)「注意隱性脂肪 別讓飽和脂肪傷了爸爸的心」:https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=1135&pid=2954
      
    ∎【註3】
    (元氣網)「吃糖會有多大危害?」:https://bit.ly/3cl0e1J
      
    ∎【註4】
    (自由時報)「過年節制吃甜食有方法 身材不走樣」:http://bit.ly/2KQsvSo
      
    ∎【註5】
    (衛生福利部)「春節挑食(吃巧)顧健康 拒糖從今年開始」:https://bit.ly/3iGlX5j
      
    ∎【註6】
    (衛生福利部)「4成民眾,過了一年,多了一歲,胖了將近2公斤」:https://bit.ly/39TelYU
      
    ∎【註7】
    (財團法人台灣癌症基金會)「健康過年怎麼吃?謹記年節飲食原則 不讓身體拉警報」:http://bit.ly/39cYm92
      
    ➤➤照片
    ∎(食力foodnext)「年節食品的擇食指南」:http://bit.ly/39elPa3
    ∎(宜蘭縣政府衛生局)「每天添加糖攝取量上限」:http://bit.ly/39da3fP
    文字說明:每天添加糖攝取量上限~ 以每熱量攝取2000卡計算,添加糖不宜超過50公克(10顆方糖即為50公克);所以坐辦公室的美女們,倘若每日熱量攝取控制在1500大卡以內,每日添加糖攝取就不能過25公克囉!(一杯700CC全糖珍珠奶茶含添加糖量14顆,已經超過每日標準9顆)
      
    2. 【國衛院論壇出版品 免費閱覽】
    ▶國家衛生研究院論壇出版品-電子書(PDF)-線上閱覽:
    https://forum.nhri.org.tw/publications/
      
    3. 【國衛院論壇學術活動】
    https://forum.nhri.org.tw/events/
      
    #國家衛生研究院 #國衛院 #國家衛生研究院論壇 #國衛院論壇 #衛生福利部 #國民健康署
      
    衛生福利部 / 國民健康署 / 財團法人國家衛生研究院 / 國家衛生研究院-論壇

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