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素 魚丸 做法
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「自製手工Q彈魚丸的秘訣是什麼?」看完這篇教學
6、 滾一鍋約80-85度的水,保持中小火(不滾),用虎口推擠出丸子,可用沾水的湯匙,挖起入水中,即可製成魚丸。 一兼二顧的作法教學. 剩下的魚漿也可以作變化,用煎或炸 ...
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