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吃素怎麼補充蛋白質？植物性蛋白質真的比較難吸收嗎？ | iHealth

... 容易導致蛋白質攝取不足。究竟素食者要從哪些食物攝取蛋白質，要吃多少才夠呢？ ... 雖然我們很難把蔬菜當作蛋白質的主要來源，但有些蔬菜的蛋白質是相對較高的。

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