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素食者如何攝取均衡營養 - 臺安醫院

素食 者如何攝取均衡的營養？ 吃素營養夠嗎？ 是否會有蛋白質、鈣質、或鐵質等營養素缺乏的問題？ ... 亦含有豐富的鈣質、深綠色蔬菜、豆類、豆腐、芝麻、髮菜等。

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