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素食鐵質
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吃素也能補鐵!營養師曝6類食物「巧克力」也上榜 - TVBS新聞
蔬菜類深綠色蔬菜通常含豐富鐵,而甜豌豆莢、紅莧菜、白莧菜、紅鳳菜的含鐵量更是高!像是每100g的紅莧菜含鐵量高達11mg,就能滿足男性一日鐵質所需。
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