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素食豆製品
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BH營養保健室豆製品的營養價值- 飲食與健康 - BH健身器材
素食 者主要蛋白質來源有黃豆及其製品、奶類及其製品與蛋類及其製品,如果是吃全素的人(不吃蛋類與奶類)蛋白質來源只能依靠黃豆類,因此素食者如何挑選豆製品是一大學問。
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