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素食菜頭粿做法
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港式、台式蘿蔔糕哪裡不同?認識菜頭粿的多種樣貌
台灣的客家蘿蔔糕材料則比較簡單,沒有添加太多的配料,做法也不太相同。客家人會將在來米泡水磨成漿,加入白蘿蔔絲後調味蒸熟,以蘿蔔本身的清甜為主體, ...
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