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【愛煮素】無蛋無奶的純素蛋糕，還做得這麼高顏值 - 壹讀

未精煉的菜籽油、植物油或橄欖油也是純素烘焙中會用到的食材。用來替換奶油時，如果食譜需要1 杯奶油，可以¾ 杯的植物油替代。除了橄欖油，這些植物油基本 ...

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