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純米紅龜粿做法
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放久不硬的秘訣+ 各種古早味【紅龜糕】做法
2)準備粿皮: 將番薯削皮,切塊以大火蒸至鬆軟,取出,放入攪拌器內,並加上糯米粉,油,糖及橙色素一起攪拌均勻,徐徐加入沸水攪拌成滑麵糰。(註:沸水 ...
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