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原來純可可粉，還有分兩種?

一般來說，純可可粉依製程分成兩種，一種是天然可可粉（Natural），一種是鹼化可可粉（Alkalized or Dutched）。 喜愛可可的你，如果眼前擺了這兩款不同製程的可可粉， ...

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