呢個Pavlova 係一個蛋白霜蛋糕(Meringue)。將低溫長時間烘烤至外脆內軟似棉花糖般的蛋白糖做基底,再配搭鮮奶油及鋪上passion fruit, raspberry 等新鮮水果裝飾,口感 ...
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