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[作法] 草仔粿~豆沙龜粿 - 山姆大豬學習筆記

與草仔粿相同，只是外皮材料不用鼠麴草，加少許紅粉（不加也可），取出二 ... 克，壓扁餡放中間，包緊，再以手掌壓扁，放在紅龜粿模，壓成龜形的粿。

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