包入花生餡料. 將麵團放入粿模. 成形. 圖1 臺灣紅龜粿作法. Page 6. 5. (二)金門的紅龜粿:. 1、製作配方:糯米粉60 公克、地瓜120 公克、花生粉少許、紅色食用色素. 2、 ...
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