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紅麴醬食譜
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紅麴改善新陳代謝低卡2道料理 - 奇摩新聞
作法: 1. 先拍打豬排,使肉質更軟嫩。 2. 放入蔥、蒜、米酒、太白粉等醃料和適量的水,充分按摩肉片。 3. 加入紅麴醬,醃至入味。 4. 用廚房紙巾沾少許油 ...
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