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紅麴醬食譜
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在家當廚神!經典酥炸紅糟肉作法超簡單紅麴酒香甘甜入味
1先將蒜頭磨成泥狀,再將紅糟醬、米酒、醬油、砂糖、鹽巴、蒜泥通通放入容器中做成醃料,攪拌均勻備用。 2.將五花肉放入保鮮盒中,倒入醃料,正反兩面都要 ...
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「紅麴醬食譜」
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