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農業類篇名： 怎麼可以那麼「紅」？ 紅麴作者： 郭欣玗 ...

紅麴 在現今民間流傳日漸式微，隨著發酵工業突飛猛進，微生物應用的技術不斷. 創新，使得紅麴又有了新的生命。紅麴在美國、日本、中國大陸於保健食品上的.

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