🍎#角落生物蘋果派 /不是布娃娃/🧸
大家好棒棒！都有踴躍回答⭐沒錯！他們就是秋天必做的 #蘋果派！做成編織感、有布娃娃的fu~~是不是很可愛😍 其實本來想做蝦仁鹹派的，畢竟有個炸蝦君🤣，翻翻冰箱發現沒蝦仁了，就做蘋果派囉~

蘋果內餡如果喜歡肉桂味道的朋友也可以加一點，喜歡有點酸度可以加檸檬汁，或是用酒提味也可以，加液體的話記得炒到收汁即可。
食物顏色部份是：南瓜粉、抹茶粉、紅麴粉。
食譜影片分享給大家，文字食譜今天就不細打了，enjoy baking!

#蘋果派
#角落生物派

素食家常菜料理│豆腐這樣做太好吃了！加一包金針菇，天天吃都不會膩，真香！ │Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用豆腐和金針菇做一道素食家常菜料理，豆腐是很好拿來做素排的基底，所以這一次我要用大家分享，豆腐和金針菇做一個素排，簡單捏一捏就可以完成囉！

這道素食家常菜料理需要準備的材料有，一包金針菇、一盒板豆腐、一湯匙的紅麴醬、一茶匙的玫瑰鹽、一茶匙的白胡椒粉、半茶匙的二砂糖、100克的高筋麵粉、50克的地瓜粉、高麗菜、紅蘿蔔、三朵鮮香菇、玉米筍斜切成段狀、200CC的過濾水、咖哩塊。

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大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食

乳牛手繪吐司好吸睛，小孩看了好喜歡
重點是！！作法真的很簡單，把食材混合之後，只需要湯匙跟擠花袋(三明治袋)就可以～
今年是牛年，不免俗來應景一下

💡什麼是奶油乳酪？

是用稀奶油製新鮮軟質起司的統稱，奶油乳酪質地鬆軟，可直接塗抹在吐司、貝果上直接享用
也可以加入水果、堅果類或蜂蜜、楓糖、優格等作為抹醬

這次我加入無糖優格、一點點唱歌的狗 香草精
調色部分利用紅麴粉、竹炭粉～
作法真的無敵簡單！！試看看吧

另外我還有做紅豆紫米燕麥奶
紅豆紫米前一天晚上泡水
隔天再放入電鍋，水大約量杯一杯半-2杯

好了之後在倒入燕麥奶
如果對乳糖不耐症喝了會拉肚子或牛乳過敏可以試試健康天然的植物奶唷！
對地球也是一種保護，減低碳排放

植物奶加入咖啡、紅茶、可可粉等等都很適合👍🏼👍🏼

閒妻手作IG abby.homemade

過年? 當然要有啲零食俾拜年嘅親戚朋友食啦 ? ～ 今次不如自製蜜汁豬肉乾，自己做可以控制口味同食材，咁就食得更安心啦！?

自製蜜汁豬肉乾食譜

免治豬肉：500克
麥芽糖：1茶匙
白芝麻：1/2茶匙

豬肉醃料:
糖：45克
紹興酒：1湯匙
蠔油：1湯匙
鹽：1/2 茶匙
胡椒粉：1/4 茶匙
生抽：1茶匙
老抽：1茶匙
紅麴粉：1茶匙


1、將免治豬肉與醃料混合拌勻
2、醃製1小時，倒在牛油紙上
3、蓋上另一張牛油紙，用麵粉棍壓成薄片
4、放入180°焗爐焗10分鐘拿出
5、麥芽糖加入水攪勻，於豬肉刷上麥芽糖後焗5分鐘
6、拿出灑上白芝麻，最後再焗5分鐘
7、拿出冷卻切片即可 


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