雖然這篇紅麴料理食譜鄉民發文沒有被收入到精華區：在紅麴料理食譜這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 紅麴料理食譜產品中有112篇Facebook貼文，粉絲數超過18萬的網紅廚娘好食光，也在其Facebook貼文中提到， 這道「明目紅麴菊花魚」🐟，宛如一朵朵盛開的菊花🌼，最能展現廚師的基本功！ 詳細做法與食譜👉https://pse.is/DEFE2 🔔訂閱我們，看更多美食料理：bit.ly/38mWZ4j...
同時也有56部Youtube影片，追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV，也在其Youtube影片中提到，素食家常菜料理│豆腐這樣做太好吃了！加一包金針菇，天天吃都不會膩，真香！ │Vegan Recipe -如果你喜歡這個素食料 理家常菜影片的話，請點讚留言喔- 🌱 免費訂閱做菜主頻道 ‣‣Qistin Wong TV ► https://bit.ly/2m3AQWo 🌱 免費訂閱日常副頻道 ‣‣...
「紅麴料理食譜」的推薦目錄
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紅麴料理食譜 在 阿寶 Instagram 的最佳貼文
2021-09-16 07:43:19
「照燒雞腿」-OEC灶咖 疫情在家很懷念外食多雞腿耶！謝謝 @zhezhe_cooking 分享，自己做雞腿，覺得滿意！謝謝amcook皇后鍋讓生活變簡單！負責翻面就可以了！一起分享試做喔！ 😊材料： 土雞腿1支 紅麴有機黑豆醬油4大匙 米酒4大匙 味醂4大匙 😊工具：煎炸鍋 😊時間：2...
紅麴料理食譜 在 AGA不專業食記&攝影 |美食|超商|宅配|開箱 Instagram 的精選貼文
2021-09-10 19:17:03
🚩宅配美食 ⏩金倉中秋699免運組（丸類組合）+ 味榮大豐收B組禮盒加贈國產薑黃味噌 宅在家的時間變多了 自己煮食的機會也增加不少 因此會嘗試更多不同的食材及組合 冷凍食品更是冰箱不可或缺的項目 丸子類產品加熱即食方便的特性 煎、煮、炒、炸、烤樣樣都能用 另外也要選擇好的調味料 讓食物美味更上層樓 ...
紅麴料理食譜 在 阿寶 Instagram 的最佳貼文
2021-09-10 21:05:57
疫起做煮播！線上做料理 喜歡每週跟大家一起線上做料理，簡單又能保留食材的原汁原味！這次跟大家分享 #有機黑豆紅麴醬油露 ，不是很死鹹又非常健康，大家一起來學做菜吧！ 醬油購物🛒💰360元/瓶 https://shop.amway.com.tw/p/9574?d=2AD62CE90944C53E4...
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紅麴料理食譜 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳解答
2021-08-20 19:00:12素食家常菜料理│豆腐這樣做太好吃了！加一包金針菇，天天吃都不會膩，真香！ │Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用豆腐和金針菇做一道素食家常菜料理，豆腐是很好拿來做素排的基底，所以這一次我要用大家分享，豆腐和金針菇做一個素排，簡單捏一捏就可以完成囉！
這道素食家常菜料理需要準備的材料有，一包金針菇、一盒板豆腐、一湯匙的紅麴醬、一茶匙的玫瑰鹽、一茶匙的白胡椒粉、半茶匙的二砂糖、100克的高筋麵粉、50克的地瓜粉、高麗菜、紅蘿蔔、三朵鮮香菇、玉米筍斜切成段狀、200CC的過濾水、咖哩塊。
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大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
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紅麴料理食譜 在 AnJie's Vlog Youtube 的最佳解答
2021-07-10 20:00:23/
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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。
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🎵Music：Epidemic Sound
📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com
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紅麴料理食譜 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
2020-12-16 17:15:12冬至佳節【手工湯圓】在家簡單做，Q彈光滑！養身健康超美味！
「湯圓要用什麼粉做？」
「傳統湯圓要怎麼做？」
冬至大家都會吃什麼呢？
相信湯圓是大部份人的首選，
今天跟大家分享紅白湯圓怎麼做！
想知道紅湯圓怎麼上色最健康，
你一定不能錯過這次的分享了
（今日份量：湯 6 人份、湯圓12人份）
🥣需要準備的材料🥣
---紅湯圓---
👉糯米粉 100克
👉熱水80度 76毫升
👉紅趜粉 半小匙
---白湯圓---
👉糯米粉 100克
👉熱水80度 76毫升
---甜湯---
👉桂圓 90克
👉二砂 100克
👉紅棗 12克
👉水1000毫升
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥞開始簡單製作🥞
①把水煮到冒煙約80度，倒到糯米粉裡面攪拌
②將麵團揉均勻後蓋起來醒麵團
③把紅麴粉倒進生飲水裡面泡一下
④把水倒到糯米粉繼續攪拌揉成麵團後醒一下
⑤將二砂煮至冒泡，慢慢倒水下去
⑥攪拌均勻後加入紅棗、水滾後加入桂圓
⑦先預熱一鍋水，把麵團搓成條切成一顆顆
⑧灑上麵粉後揉成湯圓形狀
⑨水滾後把湯圓煮熟再加入甜湯即美味完成
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
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紅麴料理食譜 在 廚娘好食光 Facebook 的最佳貼文
這道「明目紅麴菊花魚」🐟，宛如一朵朵盛開的菊花🌼，最能展現廚師的基本功！
詳細做法與食譜👉https://pse.is/DEFE2
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紅麴料理食譜 在 護理師媽咪。凱薩琳 Facebook 的最佳貼文
☁️雲朵鮮奶饅頭
🥣食譜
中筋麵粉 150 g
鮮奶 90g
砂糖 10g
速發酵母 1.5g
玄米油 3g
一咪咪 竹炭粉和紅麴粉做 眼睛表情和腮紅的染色
想做饅頭好久了
但很怕開蓋失敗的衝擊
我就一直拖～～～～
但看到這個雲朵造型真的好可愛唷！
我是在Youtbe參考王美姬老師的
但自己配方有稍調整～因為使用的麵粉品牌不同，吸水性不同，牛奶量我有多一點。
糖也有減少，因為是給豆寶吃的
做饅頭網路很多食譜和經驗教學
我第一次也做不到很光滑
原本不好意思分享的
但先生說「手作就是這樣才真實啊」
「記錄下你的饅頭初體驗有什麼不好」
哈哈哈👧🏿很會安慰欸
讓我勇敢分享一下！！
有了第一次經驗
我決定之後用壓麵機來壓扁
把氣泡全部消滅😁
下個口味做什麼好呢
開放許願___
但不一定會做～哈哈哈
#katherinelife2021 #homemadefood #homemadecooking #katherinecook #親子料理 #親子烘焙 #烘焙 #烘焙日記 #手作饅頭 #造型饅頭
紅麴料理食譜 在 Facebook 的精選貼文
【小雞刈包】🐣🐥🐔
「刈包」是台灣常見的傳統美食，一顆顆白白胖胖的刈包樸實無華不挑食材可謂百搭，流行到哪兒便落腳生存，各異色調混凝，人人心中各有所好，包裹專屬於自家口味的美味刈包。只要花些巧思整型成可愛的「小雞刈包」，就能讓平凡無奇的刈包成為色香味俱全的創意料理，夾入梅干扣肉抑或是加入自己喜歡的食材作成台式漢堡都合適，大人小孩都歡喜☺️
🍳 【小雞刈包】食譜筆記：
🥄計量：
1T=1湯匙=15ml
1t=1茶匙=5ml
1米杯=150ml
🍁［食材］
📍主麵糰：中筋麵粉250g、鮮奶130g、細砂糖20g、植物油10g、速發酵母2g(1/2t)。
📍 染色材料：紅麴粉、南瓜粉、竹碳粉少許。
🍁［作法］
1、將主麵糰材料混合均勻揉至三光（麵光、盆光、手光），靜置鬆弛5分鐘。
2、取部份麵糰（約50-60g)分別加入紅麴粉、南瓜粉、竹碳粉揉勻。餘下的麵糰分割為6等份。所有麵糰滾圓，靜置鬆弛5分鐘。
3、分別將白色麵糰從中間往上下桿開成牛舌狀。
4、分別將桿好的白色麵片翻面塗上少許植物油後對折成荷包狀，置於防沾紙上。
5、紅色、黃色、黑色麵糰分別用模型壓出雞冠、喙與眼睛，沾少許清水後黏貼組合。
6、夏天發酵約20分鐘，冬天約40分鐘。
7、電鍋外鍋加入1杯水，鍋蓋下夾根筷子留個小縫，冷水入鍋蒸12-15分鐘後，過個5分鐘再取出放涼即可。
🐈⬛貓兒小叮嚀：
1、鍋蓋下夾筷子留個小縫是為避免水份滴落刈包表面。
2、蒸好後過5分鐘再開蓋是為避免因瞬間溫差而孵出皺臉小雞🤣
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