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無錫排骨【家樂福廚神大賽】 by 塔咪的生活狂想曲 - 愛料理

取一鍋，放入香煎過的排骨，加入紅麴、醬油、薑末、冰糖、紹興酒、烏醋、八角等醬汁料，撒些許五香粉，醃漬約20分鐘. 將排骨放於蒸盤裡，鍋內倒入適量 ...

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