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紅鯛魚湯
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鲜美鲷鱼如何料理?世界名厨烹出酸香清甜味
鲷鱼 有“海鱼之王”的美誉,又称加吉鱼、真鲷,分为红鲷和黑鲷。整条鱼从头到尾,都能充分利用,鱼肉富含甘氨酸,滋味甘甜,但因季节不同,鲷鱼的肉质肥瘦 ...
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