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如何判斷生魚片新鮮？紅肉看顏色、白肉重肉質 - 奇摩股市

想要吃到新鮮的生魚片，食藥署透露紅肉魚和白肉魚的挑選關鍵。 ... 紅肉魚包括鮭魚、鮪魚、鯖魚等，擁有豐富對人體有益的DHA，因為含有稱作「肌紅 ...

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