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紅酒燴牛腩-韋太-我家私房菜 - ETNet

1. 牛腩洗淨，切件。 · 2. 洋蔥及甘筍切件，備用。 · 3. 燒熱鑊，落油1湯匙，將蒜茸加入爆香，然後將洋蔥加入爆炒1至2分鐘。 · 4. 加入茄膏炒勻，將牛腩、月 ...

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