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紅酒燉牛腱心
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【逗陣來過年】年菜食譜|滷牛肉可以做出5 道美味料理:滷牛腱
第一天直接以萬用滷牛腱切片做成冷盤上桌,可搭配爽口的港式蔥油醬,或新鮮辣椒醬油享用。 Day2 紅酒燉牛肉. 紅葡萄酒中的單寧酸會改變肉味,使肉質更鮮美 ...
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