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零失敗法式紅酒燉牛肉食譜來啦，用炒鍋就能輕鬆做 - ShopBack

將昨夜醃肉的醬汁，過篩後把純紅酒倒入炒鍋中，再加入雞高湯與番茄醬，轉至小火墩煮一個半小時，待牛肉燉到軟爛之後就可以上菜囉。上菜之前可以用鹽巴和糖做簡單的調味，糖 ...

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